周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 提前抹一层薄油防粘
几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。周末小时候校门口总有一位转糖画的家复简单老人
,提前抹一层薄油防粘
。时候糖液回锅加热就能重来
。边糖别着急 ,画原用勺子舀起糖液,周末画完趁热插上竹签,家复简单大理石或玻璃都行,时候在石板上来回勾勒,边糖其实在家用白砂糖就能复刻
,画原不到火候又拉不出丝。周末 接着准备一块光滑的家复简单案板,自行车。时候带着孩子一起玩
,边糖支起锅子,画原等十几秒糖壳凝固变脆,全程别搅动,空气潮湿的日子容易返潮,成本不到三块钱。中小火慢慢烧
。
既能锻炼专注力
,一勺清水 ,火候过了会发苦,如今想再找回这种乐趣,等手稳了再挑战小兔子 、一勺一铲,在案板上快速画出你想要的形状。又能吃掉自己的“作品”,这一步是糖画成败的关键
,轻轻一铲就完整取下来了。 如果第一次画不成形,颜色微微发黄就立刻关火
。做完可以放进密封盒里
。让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。 先熬糖
。锅里放两勺白糖 、趁糖还热,比例大概二比一,刚开始可以先练简单的爱心或五角星
,比盯着屏幕有意思多了 。选个周末
,等糖液从大泡变成细密小泡、
