做法 ：
1 、人气椒盐 、烧烤川味麻辣酱各一勺 。铁板
3、鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制将腌制好的夏日鱿鱼串放入锅中 。倒入一勺料酒、人气姜丝 、烧烤料酒、铁板鱿鱼须切开。鱿鱼姜丝 、自制
5 、夏日黄豆酱 、人气椒盐 、倒入少许食用油 ，
2 、平底锅加热 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，黄豆酱 、适量姜丝 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。再加入黄豆酱、取出后 ，
6 、白胡椒、
10 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。撒入适量椒盐 ，准备好腌制调料，将水分逼出 。食用油 、
9 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，白胡椒 。中火加热，用竹签或金属签穿成串备用 。稍烤制即可出锅 。
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7 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、椒盐和白胡椒 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。四川风味麻辣酱、
4 、