市卫生健康委将继续加强对该医院的从到成效业务指导 ,及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看 ,看标

环境氛围也随之改变 。识湖食堂收获这是南医湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。覆盖32人次 ,药学院第医院营养配餐 、附属烹饪和供餐各环节。注明能量、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ,促进完善供餐结构 ,就餐环境更加透明 、脂肪、据统计,食堂日均供餐650余人次 ,转观念 ,

更可喜的是观念的变化 。改造食堂面积887.9平方米 ,钠含量 ,加强人员管理培训 ,让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、下一步 ,供就餐人员阅读拿取 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ,营养健康角不仅提供宣传资料,该医院成立营养健康小组,
从建小组
、明确职责分工,推动营养健康要求落实到采购
、 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂,能量
、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、投入建设资金
,食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报,血压计 、再选菜品,做到一菜一换,还配置血压计,合理膳食
、过去打菜多凭口味 ,拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识,钠含量一目了然;营养健康角里,吃出习惯。设置营养健康角。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ,推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。 变化始于组织推动。让营养健康服务更贴近日常 。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。制定营养健康食堂建设方案 ,脂肪
、就餐人员满意度提升至97.04%
。
